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副县长冯华平督导检查中秋节期间食品药品安全工作

2024-09-19
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    中秋佳节将至,月饼和节令食品销售进入旺季,为规范市场秩序,保障节日期间食品药品安全,营造放心消费环境,9月11日,县政府副县长冯华平深入月饼加工小作坊、肉制品经营店、竹林大药房等生产、经营单位开展中秋节前食品药品安全检查。县市场监督管理局相关负责人陪同检查。

    冯华平一行重点对食品药品生产、流通的明码标价情况、过度包装、生产环境卫生、产品质量、标签标识、索证索票、从业人员健康证、电子秤检验等方面进行检查,对生产经营单位许可资质、证照、食品索证索票等进行了细致查看,并重点检查肉类制品的进货凭证、肉品品质检验合格证明等。针对检查中发现的部分小作坊包装标识不正确、卫生死角清理不彻底、从业人员健康证过期、电子秤未检验等问题,执法人员责令其立即进行整改。

    截至目前,县市场监管局共检查月饼生产小作坊9家次、月饼销售经营者36户次,下达责令整改4份。下一步,县市场监管部门将及时开展“回头看”,做好问题隐患整改落实,切实提升食品药品生产经营监管水平。

    冯华平强调,节日市场供应和食品安全关系群众切身利益。市场监管部门要认真履职尽责,主动担当作为,针对节日市场的特点,进一步加强对重点区域、重点环节、重点单位的监督检查和业务指导力度,深入排查各类风险隐患,坚决守住食品药品安全底线。市场监管执法人员要督促各餐饮、流通单位严格落实食品安全主体责任,严禁使用来源不明或未经检验检疫的肉类制品,严格把控制作加工过程,确保消费者的饮食用药安全。各生产、销售单位要严格落实食品安全主体责任,诚信守法经营,禁止节日期间哄抬物价和价格欺诈等行为发生。同时,各经营单位要落实食品安全主体责任,杜绝使用陈馅制作新月饼、超范围超限量使用食品添加剂,严格执行进货查验记录、索证索票记录等,全面排查存在的食品安全风险隐患,堵塞食品安全漏洞,确保全县人民群众度过一个欢乐祥和平安的节日。

  

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